NUEVOS DESCUBRIMIENTOS

Estos días he descubierto dos nuevos productos en el Mercadona, están muy buenos y son muy prácticos:

- Relleno de empanadillas

Se vende en un pack de dos unidades, es de la marca Hacendado. Muy cómodo. Compras masas para empanadillas, de venta en cualquier super con las masas refrigeradas. Rellenas cada masa con un poco del preparado, la cierras y fríes en abundante aceite caliente. Rápido, fácil y rico. Si no te gusta las empanadillas congeladas en una opción para hacerlas tu mismo. Todos los ingredientes del relleno son naturales, no llevan ningún conservante ni colorante. Algo que nosotros siempre miramos para comprar nuestros alimentos.

 Preparado de las empanillas, muy sencillo, pliega la masa por la mitad después de haber introducido el relleno, ciérrales con ayuda de un tenedor, presionando todo el borde.

Fríelas en abundante aceite caliente hasta que estén doradas. Están muy buenas.

- Banderillas de Anchoa y Boquerón. Son un perfecto aperitivo. Están muy buenas, frescas para verano y perfectas como entrante o para picoteo.

También han sacado un nuevo humus, para picar con pan pita o con nachos, esto último no es lo suyo, están mejor los nachos con guacamole, también lo tienen allí fresco.